La ricetta dei biscotti alla cannella: per preparare bellissime e golose decorazioni natalizie

Il Natale è alle porte ed ogni casa si prepara ad accogliere le feste con bellissime decorazioni colorate, alberi illuminati e dolcetti buonissimi da regalare agli ospiti durante le feste. La ricetta dei biscotti alla cannella vi aiuterà a deliziare il palato di grandi e piccini, a preparare sacchettini regalo buoni e profumati  o segnaposto davvero originali.

Procedimento:

1. Impastate tutti gli ingredienti nel mixer. Formate una palla con l’impasto e mettetela coperta a riposare in frigo per almeno 30 minuti.
2. Preparare poi gli stampini di Natale i vari biscottini che cuocerete per 10 minuti in forno su di una teglia con carta da forno a 200 gradi.
3. Sfornate e lasciate raffreddare per bene.
4. Preparate poi la glassa montando lo zucchero a velo con le gocce di limone e l’albume.
5. Decorate a piacere usando anche qualche confettino.
6. Lasciate asciugare bene a temperatura ambiente.

Ingredienti:

• 300 gr di farina
• 1 uovo
• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
• 100 gr di burro ammorbidito
• 100 gr di zucchero di canna
• 80 gr di miele

Per la glassa:

• 200 gr di zucchero a velo
• 8 gocce di limone
• 1 albume