RICETTE

Pancake Vegani per una colazione d’eccellenza! | Filippo Prime

Oggi vi propongo una ricetta semplice da preparare ma molto gustosa.

Come iniziare al meglio uno giornata se non con degli ottimi pancakes con sciroppo d’acero e melograno, eccovi la ricetta.

Ingredienti:

  • 100gr Farina Integrale
  • 20gr Zucchero di Canna
  • 5gr Lievito per Dolci
  • 1 pizzico di sale fino
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 90gr Latte di Soia
  • 30gr Olio di Semi di Mais
  • 40gr Acqua Frizzante

Procedimento:

Unire tutti gli  ingredienti secchi in una terrina e mescolare con cura.

Aggiungere ora anche gli ingredienti liquidi e  con l’aiuto di una frusta amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto cremoso e omogeneo.

Ungere con dell’olio di semi una padella antiaderente e metterla sul fuoco.

Quando la padella è ben calda versare al centro un mestolo di composto.

Passati due minuti girare il pancake con l’aiuto di una spatola e cuocerlo per un altro minuto.

I pancake sono pronti, servirli ancora caldi con dello sciroppo d’acero e chicchi di melograno.

Buona Colazione!

Filippo Prime - VeganQuantoBasta

Chef Vegano per passione e per lavoro. Propongo ricette che hanno come filo conduttore il gusto, la tradizione e la semplicità. Seguitemi su Instagram @veganquantobasta e su Facebook

Share
Published by
Filippo Prime - VeganQuantoBasta

Recent Posts

GF Vip, il patto segreto viene a galla: tutte le anticipazioni e il verdetto del televoto

Nuovo appuntamento con il Grande Fratello Vip lunedì 5 ottobre, in prima serata su Canale…

8 ore ago

“Vita e morte di un poeta” di Nicola Bultrini | RECENSIONE

I poeti sembrano così distanti, forse lo sono. Anche irraggiungibili, quelli bravi. Non li scomodi…

16 ore ago

Clementino e Rocco Hunt insieme al PalaPartenope: arriva “Capocannonieri – The Show”

Clementino e Rocco Hunt trasformano una lunga amicizia e anni di collaborazioni in un nuovo appuntamento…

2 giorni ago

Verissimo, anticipazioni 3 e 4 ottobre: intervista esclusiva ai genitori di Chiara Poggi

Weekend ricco di ospiti e storie a “Verissimo”. Sabato 3 ottobre Silvia Toffanin intervisterà Milo…

3 giorni ago

Selvaggia Lucarelli intervista Julia Elle: “Ho sbagliato tutto”, il ritorno di Vale Tutto Podcast

Selvaggia Lucarelli torna con il suo podcast e inaugura una nuova fase di “Vale Tutto…

3 giorni ago

Hot Road 50’s Diner: un angolo d’America a Gallarate tra musica, atmosfera da film e ottimo cibo

Sono andato a provare l’Hot Road 50’s Diner di Gallarate, un ristorante che punta tutto…

3 giorni ago