FOOD

Menù di ferragosto: spaghetto con vongole veraci e pachino

Procedimento: Spurgate le vongole in acqua fredda salata, poi versatele in una padella con 1 cucchiaio di olio e l'aglio…

6 anni ago

Gnocchi di semolino agli spinaci e timo con crema di avena e carote | Vegan | Filippo Prime

Gli gnocchi al semolino, chiamati anche gnocchi alla romana, sono un tipico primo piatto della cucina Laziale. Facili da preparare…

6 anni ago

Meringhe vegane | Vegan | Filippo Prime

Classiche della tradizione italiana e francese le meringhe sono conosciute da tutti come friabili dolcetti a base di albume montato…

6 anni ago

Straccetti di seitan con peperoni e olive nere | Vegan | Filippo Prime

Ecco uno dei tanti modi in cui poter servire a tavola il seitan fatto in casa. Questi straccetti, facilissimi da…

6 anni ago

Healthy Color, Marcelo Burlon arricchisce il locale di Sfera Ebbasta e Andrea Petagna

Healthy Color, il coloratissimo Healthy fast food del cantante multiplatino Sfera Ebbasta e del calciatore di serie A Andrea Petagna…

6 anni ago

Torta di mele e camomilla | Vegan | Filippo Prime

In questo periodo, dove sono riuscito a prendermi qualche giorno di ferie, ho voluto staccare un po’ da tutto (tranne…

6 anni ago

Calamarata con pomodori ciliegino, ricotta di soia e paté di olive taggiasche | Vegan | Filippo Prime

La pasta perfetta per una cena leggera ma sfiziosa dopo una giornata di mare esiste ed è una bella calamarata…

6 anni ago

Crema al pistacchio | Vegan | Filippo Prime

Dopo aver visto che i miei muffin al pistacchio vi sono piaciuti molto ho ben pensato di proporvi anche la…

6 anni ago

Spiedini estivi con verdure grigliate

Procedimento: Iniziate a pulire i funghi e tagliateli a metà; Lavate tutte le verdure e tagliate a rondelle  la zucchina;…

6 anni ago

Crostata di frutta | Vegan | Filippo Prime

Non sempre è necessario partire da zero per cucinare un ottimo piatto. A volte può essere sufficiente mettere assieme più…

6 anni ago