Caldo e aria di vacanza. A tavola con leggerezza: insalata di Kamut e verdure di stagione
L’insalata di Kamut e verdure di stagione sarà il piatto nutriente e squisito per affrontare al meglio l’estate.
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Leggi tuttoPer perdere peso facilmente e ritrovare la forma fisica da sfoggiare in spiaggia, spesso si fanno scelte alimentari errate seguendo diete sbagliate. Preparare una bella insalata di pasta integrale con verdure e feta sarà la scelta giusta.
Leggi tuttoCon il peperoncino capiscum, originario dell’America ma oggi coltivato in tutto il mondo, prepariamo un bel piatto di orecchiette esaltandolo con dei pomodorini pachino che con la loro dolcezza riescono a contrastare la piccantezza della ricetta.
Leggi tuttoLa versione francese della torta salata o rustica è anche conosciuta con il nome quiche lorraine, perchè al suo interno troviamo l’utilizzo delle uova. Ma io propongo una versione particolare….
Leggi tuttoLa Charlotte è un dolce al cucchiaio caratterizzato da una crema pasticcera circondata da biscotti savoiardi insieme a pezzi di frutta di stagione, in questa versione useremo appunto le fragole.
Leggi tuttoPer preparare degli ottimi pomodori con del riso Venere, seguiamo la ricetta classica dei pomodori al riso ma senza cottura. Una ricetta facile e gustosa per i primi weekend fuori porta!
Leggi tuttoCon l’arrivo del sole e delle belle giornate aumenta il desiderio di un picnic all’aria aperta. Rendiamolo gustoso con la ricetta del Danubio. Una ricetta tipica della tradizione partenopea.
Leggi tuttoCosa portiamo quindi in tavola nel mese di Aprile?
Sicuramente prepareremo un bel piatto di linguine con frutta e foglioline di menta fresca.