Ricette Archivi • MSocial.it

28 Agosto 2025 Redazione food, pistacchi, Ricette 3 minuto di lettura

Pistacchi per la Merenda Scolastica: Energia e Nutrizione per Bambini e Ragazzi

Con l’inizio del nuovo anno scolastico, genitori e famiglie cercano soluzioni sane e gustose per sostenere l’energia, la concentrazione e

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25 Agosto 2025 Redazione primi piatti, Ricette, SPAGHETTI 2 minuto di lettura

Ricette d’estate: lo spaghetto all’acqua di pomodoro di Chef Minciguerra

Per l’acqua di pomodoro kg 1 di pomodori verdi oblunghig 500 di pomodori datteriniagliobasilico origano Per il pomodoro in succo g

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24 Dicembre 2024 Redazione crema, mascarpone, Natale, Ricette 1 minuto di lettura

La ricetta perfetta per le feste: La Crema al Mascarpone | Facile e Veloce

Sicuramente nel periodo di feste una ricetta che tutti cercano su Internet è quella de la Crema al mascarpone. È

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6 Gennaio 2021 Catia Feroce cucina, epifania, food, Ricette 1 minuto di lettura

Cappellini della Befana. Facili dolcetti per festeggiare l’Epifania

Procedimento: Fai bollire 4 cucchiai di acqua con lo zucchero e sciogli completamente la gelatina ammorbidita in acqua tiepida e ben strizzata.

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30 Agosto 2020 Catia Feroce estate2020, Ricette 0 minuto di lettura

La ricetta estiva del finto tonno con patate | Da provare!

Procedimento: Lessare le patate, sbucciarle e passarle nello schiacciapatate; Aggiungere alle patate il tonno, con i capperi tritati e la

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23 Luglio 2020 Catia Feroce estate, Ricette 0 minuto di lettura

Spiedini estivi con verdure grigliate

Procedimento: Iniziate a pulire i funghi e tagliateli a metà; Lavate tutte le verdure e tagliate a rondelle la zucchina;

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9 Luglio 2020 Catia Feroce CALDO, Ricette 0 minuto di lettura

Ricetta anti caldo: insalata di cocomero e feta

Procedimento: Tagliate a metà il cocomero e con il cucchiaio da gelato realizzate tante palline di anguria; Mettete le palline

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10 Ottobre 2019 Catia Feroce cucina, RICETTA, Ricette 0 minuto di lettura

Ottobre…il mese dei porcini. Prepariamo un primo piatto di pappardelle e funghi

Procedimento: Pulite i funghi porcini raschiando il gambo con un coltellino. Con un panno umido portate via il terriccio; In

FOOD RICETTE VEGANO

8 Settembre 2019 Redazione Burger, melanzane, Ricette, soia 1 minuto di lettura

Burger di Soia alle Melanzane | VIDEO | Vegan | Filippo Prime

Certe volte vengono troppo friabili, certe volte troppo gommosi. Alcune volte restano crudi al centro, altre volte hanno un pessimo

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14 Agosto 2019 Catia Feroce FERRAGOSTO, food, RICETTA, Ricette 0 minuto di lettura

La ricetta per Ferragosto: pollo arrosto con limoni e scalogni

Ferragosto è alle porte e insieme al caldo e alla voglia di relax prepariamo una ricetta facile per non stare

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21 Giugno 2019 Catia Feroce crema, estate, food, RICETTA, Ricette 0 minuto di lettura

Come bere il caffè d’estate? La ricetta della crema di caffè come al bar

Con l’estate il rito del caffè per molti si tramuta nel rito del caffè freddo e nonostante il caldo al caffè

FOOD RICETTE VEGANO

2 Giugno 2019 Filippo Prime - VeganQuantoBasta Cupcake, Ricette 0 minuto di lettura

Cupcake Vegani al caffè | Filippo Prime

Il cupcake (letteralmente torta in tazza) è un fantastico dessert per allietare la domenica e i giorni di festa. Oggi

FOOD RICETTE VEGANO

1 Maggio 2019 Filippo Prime - VeganQuantoBasta Pancake, Ricette, vegano 0 minuto di lettura

Pancake Vegani per una colazione d’eccellenza! | Filippo Prime

Oggi vi propongo una ricetta semplice da preparare ma molto gustosa. Come iniziare al meglio uno giornata se non con

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14 Febbraio 2019 Catia Feroce dolci, innamorati, red, RICETTA, Ricette, velvet 1 minuto di lettura

Red velvet la torta passionale per festeggiare San Valentino

Letteralmente “velluto rosso”, la red velvet è una torta dalle origini americane che fa gola a tutti per la sua

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16 Gennaio 2019 Catia Feroce FORMAGGIO, Inverno, polenta, Ricette 1 minuto di lettura

Gennaio, voglia di polenta! La ricetta con il formaggio e salsiccia

Gennaio è sicuramente il mese in cui si celebra la preparazione della polenta in diverse città italiane. Una delle ricette

FOOD RICETTE

23 Dicembre 2018 Catia Feroce ANTIPASTI, DOLCEI, FACILI, FESTIVITA', food, GUSTOSI, MENU, Natale, NATALIZIE, PIATTI, PRANZO, PRIMI, RICETTA, Ricette, SECONDI 2 minuto di lettura

Menù per il pranzo di Natale 2018: dall’antipasto al dolce

Come si organizza un menù di Natale facile e gustoso? Ecco consigli, ricette, idee originali e tradizioni per il menù

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12 Dicembre 2018 Catia Feroce biscotti, CANNELLA, cucina, DECORAZIONI, FACILI, FESTE, FESTIVITA', GLASSA, Natale, RICETTA, Ricette, SEGNAPOSTO 0 minuto di lettura

La ricetta dei biscotti alla cannella: per preparare bellissime e golose decorazioni natalizie

Il Natale è alle porte ed ogni casa si prepara ad accogliere le feste con bellissime decorazioni colorate, alberi illuminati

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28 Novembre 2018 Catia Feroce BAKERY, cake, casa, COLAZIONE, DIFESE, dolci, FATTI, food, IMMUNITARIE, Inverno, MELE, NOCCIOLE, PLUMCAKE, RICETTA, Ricette, ZENZERO 1 minuto di lettura

La ricetta per prepararci all’inverno: plumcake con zenzero, mele e nocciole

Prepariamoci all’arrivo dell’inverno difendendoci con piccoli rimedi, tra i quali l’uso dello zenzero definito ormai un antibiotico naturale per le sue proprietà antinfiammatorie…

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14 Novembre 2018 Catia Feroce autunno, CASTAGNE, cucina, food, FREDDO, FRESCA, NOVEMBRE, PANNA, pasta, PIATTI, PRIMI, RICETTA, Ricette, SALSICCIA, UOVO 1 minuto di lettura

Il frutto dell’autunno, la castagna. Portiamola in tavola con un primo gustoso

È un tipico prodotto autunnale che cade spontaneamente dagli alberi. Ricca di carboidrati complessi e amidi somiglia al grano, orzo e farro…

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31 Ottobre 2018 Catia Feroce APERITIVO, cucina, FACILE, festa, food, halloween, MASCHERE, NOTTE, ottobre, RICETTA, Ricette 1 minuto di lettura

Si avvicina la notte di Halloween, prepariamo dei veloci e paurosissimi ragnetti

Si avvicina la notte di Halloween, prepariamo dei veloci e paurosissimi ragnetti da usare come aperitivo per iniziare la festa più amata dai bambini e non solo.

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17 Ottobre 2018 Catia Feroce autunno, CREMOSO, cucina, GORGONZOLA, PIATTI, PRIMI, RICETTA, Ricette, RISO, RISOTTO, ZUCCA 1 minuto di lettura

Ottobre è il mese della zucca: deliziamoci con un risottino con cuore di gorgonzola

Ottobre è il mese della zucca: deliziamoci con un risottino con cuore al gorgonzola…

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3 Ottobre 2018 Catia Feroce arancione, cachi, Cioccolato, cucina, dessert, dolce, dolci, fondente, frutta, greco, kaki, merenda, ottobre, RICETTA, Ricette, stagione, yogurt 0 minuto di lettura

Torna il colore arancione e il sapore dolce del kaki nei bicchierini con yogurt greco

A Ottobre torna il colore arancione e il sapore dolce del kaki. Il Kaki , frutto tipico della Cina e del Giappone arrivato in Italia alla fine del secolo scorso, si sposa bene con tante ricette dolci e salate.

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19 Settembre 2018 Catia Feroce autunno, cucina, food, FUNGHI, LIME, pasta, PORCINI, Ricette, TAGLIATELLE 1 minuto di lettura

Autunno alle porte: deliziamoci con le tagliatelle funghi porcini e lime

Con la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, fino all’arrivo dei primi freddi, lungo i prati, nel fitto di boschi o in mezzo alle radure possiamo divertirci a raccogliere, se siamo esperti ovviamente, dei buonissimi funghi porcini.

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5 Settembre 2018 Catia Feroce ANTIPASTI, BRESAOLA, CETRIOLI, cucina, DEPURIAMOCI, FORMAGGIO, LIGHT, RICETTA, Ricette, settembre, SPALMABILE, VERDURE 0 minuto di lettura

Settembre, il mese del rientro dalle vacanze. Depuriamoci con una ricetta fresca e leggera: Rotolini di cetrioli ripieni

Tra l’estate e l’autunno settembre è un mese anche nostalgico: non vogliamo ancora rinunciare agli ingredienti dell’estate ma desideriamo tornane in forma e depurarci dagli stravizi…

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22 Agosto 2018 Catia Feroce amici, ANTIPASTO, BARBECUE, BASILICO, BRUSCHETTA, cucina, estate, EXTRAVERGINE, FRESCO, GIALLI, MARINATE, OLIO, OLIVA, ORIGANO, ORIGINI, PACHINO, PEPERONI, POMODORI, RICETTA, Ricette, rossi, SALUTARI, TAVOLA, VERDURE 1 minuto di lettura

I coloratissimi amici dell’estate: i peperoni. Prepariamo delle gustose bruschette

Con l’estate le nostre tavole si colorano grazie ai gustossimi peperoni. Gialli, rossi, verdi, marinati, grigliati, al forno abbondano le cucine con le loro innumerevoli proprietà salutari…

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8 Agosto 2018 Catia Feroce ACCIUGHE, AGOSTO, AUGUSTO, cucina, FERIE, FERRAGOSTO, festa, IMPERATORE, LAGO, MARE, MONTAGNA, OLIVE, POMODORI, PORTA, RELAX, RICETTA, Ricette, SPAGHETTATA, SPAGHETTI, TONNO, Vacanza, VACANZE 1 minuto di lettura

La spaghettata di Ferragosto: un primo piatto moderno per una festa antichissima

Al mare, in montagna, al lago o sul fiume preparare la spaghettata non sarà difficile, serviranno pochi ingredienti e il piatto sarà presto fatto.

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2 Agosto 2018 Redazione Alimentazione, consigli, estate, Ricette 2 minuto di lettura

Alimentazione estiva: consigli e ricette suggerite

In estate conviene sempre alleggerire la dieta e preferire cibi di facile digeribilità. Lo sostengono i nutrizionisti di tutto il mondo: a causa del grande caldo, il metabolismo va incontro ad uno stress superiore rispetto alle altre stagioni dell’anno.

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25 Luglio 2018 Catia Feroce BIO, CALDO, casa, COLAZIONE, cucina, di, dolci, FACILE, FATTI, frutta, GUSTOSA, IN, MARMELLATA, MORE, RICETTA, Ricette, SALUTARE, SOLDE, SPUNTINO, stagione 1 minuto di lettura

Agosto ci regala le more! La ricetta della marmellata bio

Il sole e il caldo del mese di agosto ci regalano delle more dolci e succose adatte per preparare un’ottima marmellata bio al profumo dell’estate.

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11 Luglio 2018 Catia Feroce cucina, estate, FACILE, INSALATA, KAMUT, RICETTA, Ricette, stagione, TAVOLA, Vacanza, VACANZE, VERDURE 0 minuto di lettura

Caldo e aria di vacanza. A tavola con leggerezza: insalata di Kamut e verdure di stagione

L’insalata di Kamut e verdure di stagione sarà il piatto nutriente e squisito per affrontare al meglio l’estate.

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27 Giugno 2018 Catia Feroce ANCHE, CALORIE, costume, cucina, DIETA, estate, FACILE, FETA, FORMA, FORMAGGIO, FREDDA, FUSILLI, INSALATA, INTEGRALE, pasta, POCHE, PROVA, RICETTA, Ricette, STARE, VERDURE 1 minuto di lettura

Prova costume alle porte? Cosa mangiare per rimanere in forma: insalata di pasta integrale con verdure e feta

Per perdere peso facilmente e ritrovare la forma fisica da sfoggiare in spiaggia, spesso si fanno scelte alimentari errate seguendo diete sbagliate. Preparare una bella insalata di pasta integrale con verdure e feta sarà la scelta giusta.

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20 Giugno 2018 Redazione Cous Cous, food, Ricette 2 minuto di lettura

Il Cous Cous rielaborato dallo Chef Franco Mazzei | La Ricetta

Il Cous cous. Un ingrediente che molti conoscono, di facile digeribilità e che si presta a mille soluzioni gustose. Ecco qui una ricetta semplice elaborata dallo chef Franco Mazzei, toscano Doc, direttore staff cucina Ristorante Villa Le Farnete, a Carmignano ( Po)

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13 Giugno 2018 Catia Feroce CALDO, CAPISCUM, cucina, estate, PACHINO, PASTA FRESCA, PEPERONCINO, PICCANTE, POMODORINO, PUGLIA, RICETTA, Ricette, SALSA, SOLE, SUGO 1 minuto di lettura

Orecchiette piccanti con pomodorini pachino. Lo sapevate che d’estate fa bene il peperoncino piccante?

Con il peperoncino capiscum, originario dell’America ma oggi coltivato in tutto il mondo, prepariamo un bel piatto di orecchiette esaltandolo con dei pomodorini pachino che con la loro dolcezza riescono a contrastare la piccantezza della ricetta.

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30 Maggio 2018 Catia Feroce AL FORNO, ANTIPASTO, BIETA, BIETOLINE, cucina, DELLA, FRANCESE, LORRAINE, NONNA, QUICHE, RICETTA, Ricette, RUSTICA, SALATA, torta, verdura 0 minuto di lettura

Torta della nonna salata: la ricetta di una quiche lorraine insolita e sfiziosa

La versione francese della torta salata o rustica è anche conosciuta con il nome quiche lorraine, perchè al suo interno troviamo l’utilizzo delle uova. Ma io propongo una versione particolare….

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16 Maggio 2018 Catia Feroce charlotte, crema, cucina, dolci, FACILE, fragola, fragole, microonde, pasta, pasticcera, RICETTA, Ricette, stagione, torta, veloce 1 minuto di lettura

E’ iniziata la stagione delle fragole! Prepariamo la Charlotte con crema pasticcera

La Charlotte è un dolce al cucchiaio caratterizzato da una crema pasticcera circondata da biscotti savoiardi insieme a pezzi di frutta di stagione, in questa versione useremo appunto le fragole.

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18 Aprile 2018 Catia Feroce AFFUMICATA, ANTIPASTO, BUFFET, casa, cucina, DANUBIO, dolce, FACILE, FATTO, festa, FESTE, food, FORMAGGIO, IN, PROVOLA, RICETTA, Ricette, SALATO 1 minuto di lettura

Picnic all’aria aperta: prepariamo il Danubio salato

Con l’arrivo del sole e delle belle giornate aumenta il desiderio di un picnic all’aria aperta. Rendiamolo gustoso con la ricetta del Danubio. Una ricetta tipica della tradizione partenopea.

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12 Aprile 2018 Monica Landro food, Macco di fave, Ricette, sicilia 1 minuto di lettura

Cucina Regionale: Macco di fave, ricetta tipica siciliana

Il macco di fave, tra le più antiche e gustose ricette siciliane, è un autentico piatto della cucina povera contadina, già conosciuto ai tempi della Magna Grecia, citato in opere teatrali come alimento di grande nutrimento.